العرق مشروب نشأ من داخل حدود جمهورية تركيا، مصنوع من مكونات طبيعية، مثل العنب المزروع محلياً واليانسون التقليدي.
ما هي انواع المشروبات الكحولية؟
يُمكن تصنيف العديد من الكحولات إمَّا إلى كحولات أوَّلية ( 1 ∘ )، وإمَّا إلى كحولات ثانوية ( 2 ∘ )، وإمَّا إلى كحولات ثالثية ( 3 ∘ ). وتُصنَّف الكحولات إلى كحولات أوَّلية إذا كانت مجموعة الهيدروكسيل مرتبطة بذرة كربون، تكون بدورها مرتبطة بذرتي هيدروجين أُخرَيَيْن ومجموعة ألكيل.
ما هو المشروب الكحولي الرئيسي في اليونان؟
ما هو اسم الكحول؟
الإيثانول أو الكحول الإيثيلي، وهو مركب كيميائي عضوي ينتمي إلى فصيلة الكحوليات له الصيغة الكيميائية: C2H5OH و صيغته الجزئية C2H6O ويسمى الكحول تعميماً.
لماذا يسمى الخمر عرق؟
فعلى الرغم من اختلاف المذاق، ترتبط صناعة العرق ارتباطاً وثيقاً بصناعة النّبيذ، حيث اعتمدت صناعة العرق قديماً على تقطير النّبيذ نفسه واخراج (عرق النّبيذ أو ماء النّبيذ أو روح النّبيذ) والّذي سمّي لاحقاُ باسم العرق نسبةً إلى عمليّة التّعرّق (الكلمة العربية لإخراج الجسم ماءاً عند النّشاط البدني معناها العرق، وهو ما يحصل …